Grilla sjøkreps, bok choy & Cocco Citronelle
Urtestekt kalveplomme med asparges fra Hvasser, balsamico rødbet, pomme anna, selleri skum & røvinsjus
Syrlig soya pannacotta med eple kabaret, pasjonsfrukt sorbet & bringebærAndre var på Vingsand å slakta/spiste kamskjell for millioner av kroner :)
Villesen's bilde!

Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar